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使用農藥殘留檢測儀能夠科學告訴我們一些結果，下面是上海旦鼎貿易有限公司為您整理的農藥殘留檢測儀檢測結果。
1.從農殘種類上講，豇豆、韭菜農藥多。
因為它們愛長蟲，常被噴灑較濃的農藥，其中有些農藥毒性較大，且容易殘留；黃瓜、西紅柿殺菌劑多，因其生長環(huán)境濕度大，易生病，尤其殺菌劑用得多。相對于殺蟲劑，殺菌劑對人體的危害要小一些。
2.從種類上講，豆類、綠葉類和茄果類蔬菜的農殘檢出率較為高。
農產品監(jiān)測中心的統(tǒng)計顯示，農殘合格率從低到高依次是豆類、茄果類、白菜類、綠葉蔬菜、芋薯根菜類、蔥蒜類、瓜類、食用菌類。中國農業(yè)大學營養(yǎng)與食品安全系主任何計國告訴記者，綠葉菜的農藥殘留多，是因為它們的葉片柔軟、水分多，蟲子愛吃，所以噴的農藥也多。另外，有香味的菜農殘低。蒿子稈、茼蒿、香菜等本身有一種很濃的香辛味，是天然的驅蟲劑。
3.從種植地點上講，大棚蔬果農殘少。
因為大棚里可以用防毒網等物理方法防治害蟲，因此打的農藥較少。與大棚菜相對的是露地菜，看上去好像很天然，但用的農藥其實比大棚菜多。
4.從季節(jié)上講，冬季農藥殘留偏低，春、夏、秋季偏高。
因為冬季室內外溫差比較大，空氣流通不是很好，不適合害蟲繁殖，因此農藥用得少，農殘低。農業(yè)部對北京市共496份蔬菜樣品進行檢測，發(fā)現5月和11月是農藥殘留檢出頻率較高的時期。
